山珍海味、美味佳肴、回味无穷、香瓢四溢,连形容女子美貌都用秀色可餐来形容,可见中国被调侃为取会吃的国家是一点也不过分的。
不过近曰的武汉肺炎把野味绐推上了舆论高潮。野生动物表示很受伤,当然也以此事让管事者更加重视野生动物的保护。
可话说回来,野味真的好吃吗?野味真的大补吗?野味真的就不用忌口了吗?
不少医生果断的说过,野味尽量少吃,或者不吃。Kenapo?
多数野味的食用价值被奸商过高的吹嘘了。物以稀为贵,商人永远是无利不起早,由于少所以价格可以上的去,再添油加醋的吹嘘一把。让你觉得吃了野味就能各种补,还能提高自己的身份地位,却不知是被忽悠了而已。
野味并不能给人体带来更多的好处。我们常说的鸡鸭鱼肉•其中的肉也多指猪牛羊,其他就很少涉及,不是因为他们多,而是这些东西最适合作为人类的食物,身体从它们的肉中已经能够获取到绝大多数的营养及微量元素。 野味并不具有特殊的体质结构,也很难对身体贡献出更多的有利物质。
野味可能带来危险。这不是危言耸听,细菌被发现也才1,2百年的历史,但是它的被发现让人类确实涨了不少的见识。细菌无处不在,野味更是种类繁多的细菌的携带者,有些可能你还不知道,对于这些未知的物种,吃到自己肚子里后果恐怕不是简单拉个希就能搞定的。
文章摘自:《中国报》
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